FEBRERO:
Día Mundial de la Radio / San Valentín, Día del Amor

MARZO:
Días Internacionales: Naturaleza, Mujer, Felicidad, Agua / Semana Santa / Encuentro Empresarial

ABRIL:
Días Internacionales: Libro, Jazz / Encuentro Gastronómico / Audiovisual Intergeneracional

MAYO:
Días del Trabajo, Familia, Museos, Diversidad / Cruceta / Santa Vicenta / Encuentro Empresarial

JUNIO:
Día Mundial del Medio Ambiente / Semana Romana / Pintxorrazo / MerCascantum

JULIO:
Auroros / Día Internacional de la Amistad / Concentración de Cofradías

AGOSTO:
El Cielo Cascantino / Día de la Juventud / Encuentro Gastronómico

SEPTIEMBRE:
Roman Race / Actividades en Fiestas / Diverdimias

OCTUBRE:
Días de los Mayores, Mujer Rural, Alimentación / Encuentro Empresarial / Jornadas Micológicas / Haloween

NOVIEMBRE:
Día Internacional del Olivo / Día Europeo del Enoturismo / Día Mundial del Niño / Santa Cecilia

DICIEMBRE:
Día de Navarra / Encuentro Gastronómico / Encuentro Empresarial / Actividades Infantiles de Navidad

No dejes de querer a Cascante; con tu participación, ¡salimos ADELANTE!
Colaboran en esta difusión:
Mesón Ibarra y Restaurante Hostal El Lechuguero

El sábado 13 de Junio, entre las 20:30 y 22:30 hrs, podremos disfrutar en Cascante de una divertida tarde con motivo de la Semana Romana Cascantina y, entre ellas, una de las actividades gastronómicas de mayor éxito del año; “EL PINTXORRAZO”. Pintxos y vino a precios populares en las distintas peñas participantes.

Este año 2015 los podremos disfrutar en:
- LAS NAVARRAS, C/ La MArquesa,7 bajo
- LOS PACÍFICOS, C/ Capitán,26 bajo
- EL ALCOYANO, C/ de la Victoria, s/n
- LOS PIRATAS, C/ La Luna, 21 bajo

Organiza:
Excmo. Ayto de Cascante

Realizador:
La Roya, Asociación de Cuadrillas y Peñas.

Colaboran: Bodegas Malón de Echaide y
Cascantum, Aociación para el Desarrollo Socio-Económico

RESTAURANTES DE CASCANTE Y TULEBRAS CELEBRAN ESTE FIN DE SEMANA SAN VALENTÍN

Este fin de semana, los bares y restaurantes de Barillas, Cascante y Tulebras, ofrecerán los primeros Vinos que la Bodega Cooperativa Malón de Echaide ha elaborado con uvas de las variedades Garnacha y Chardonay procedentes de la Vendimia 2013 y que, en este momento, inician su salida al mercado; buena parte de los establecimientos hosteleros ofrecerán Pintxos y Platos a PRECIOS REDONDOS, con los que acompañar y dar la bienvenida a los nuevos Vinos de la Bodega: MALON DE ECHAIDE Rosado 2013 y MALON DE ECHAIDE Chardonnay 2013.

San Valentín ha querido sumarse a la divulgación de los valores vitivinícolas y culinarios del Queiles; por ello, la Cooperativa repartirá cientos de Piruletas con forma de Corazón.
Y junto al santo mártir romano, cuatro Restaurantes del territorio van a incentivar nuestros paladares con exquisitos Menús:

RESTAURANTE EL CAMINITO
Ofrece un Menú Especial Fin de Semana en el que podremos elegir entre 6 primeros, 6 segundos y 6 postres, todo ello en compañía de los nuevos Vinos Malón de Echaide y, a un Precio Redondo de 22 euros.

Algunos de los platos que encontraremos en el menu son:
Alcachofas fritas con foie, pencas de acelga rellenas de crema de setas, pasta fresca con gulas y gambas.
Entrecot a la parrilla, Bacalao a la parrilla y lenguado relleno de gambas.
Entre los postres destaca la sopa de cuajada o la tarta de queso.
www.elcaminito.es

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RESTAURANTE EL LECHUGUERO
Durante todo el fin de semana, El Lechuguero acompañará sus platos con los nuevos Rosado Garnacha y Blanco Chardonay de la Bodega Cooperativa Malón de Echaide.

Y el sábado 15, además, nos propone una cena especial San Valentín musicalmente amenizada en vivo por Siglo XXI. El menú, con un precio de 33 euros iva incluido, se compone de los siguientes entrantes: Coctel de Langostinos con Guacamole y Berros, Chupitos de Crema de Champiñón con Jamón Ibérico, Pimientos Rellenos de Txangurro. Continuaremos con un segundo plato a elegir entre: Merluza Rellena de Gambas, Salmón con Paté de Aceitunas Negras y Beicon, Codillo Asado y Verduritas, Entrecot a la Plancha. Se finalizará con un exquisito postre: Batido de Helado de Chocolate a la Menta o, Compota de Muesli y Yogourt.
www.ellechuguero.com

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RESTAURANTE IBARRA
El espacio gastronómico que ahora dirigen Minerva Opris y Yolanda Sánchez, dedica el Fin de Semana a San Valentín y, por supuesto, a promocionar los primeros Vinos Malón de Echaide 2013.

Estos días podremos disfrutar con un Menú Especial de 25 euros que, no sólo incluirá una muestra de su gastronomía tradicional y generosa, pues se acompañará del cariño y deseo de agradar que Minerva y Yolanda quieren imprimir en la cocina y la atención a sus clientes; un nuevo estilo que a buen seguro la clientela recompensará.
www.restauranteibarra.com

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RESTAURANTE LA TABERNA DE TULEBRAS
Este magnífico rincón situado entre el Moncayo y las Bardenas, se une a divulgar las excelencias de los nuevos Vinos de la Cooperativa Nuestra Señora del Romero.

Mª Carmen y Francisco Javier Soria, tiene a bien cocinar de forma sencilla y casera los productos de la propia Huerta de Tulebras, fomentando la cultura gastronómica Kilómetro Cero en sus guisos, estofados y productos de temporada. Su menú de Fin de Semana ofrece un primer y segundo plato a elegir entre dieciséis opciones, posibilitándose también la oportunidad de disfrutar de algunos platos elaborados con mayor esmero, tales como paletilla de cordero asada, pescados al horno, etc.
www.latabernadetulebras.com

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+información MALÓN DE ECHAIDE:
http://www.malondeechaide.com
Bernardo Arnedo
b.arnedo@bodegasdelromero.com
tlf. 661 420 960

Los restaurantes, bares y otros establecimientos de Murchante, son conocidos por gastrónomos y amigos de la calidad que disfrutan de su despensa, en la que sobresalen sus verduras entre otros productos agropecuarios. Y de entre todos los productos de la huerta, Murchante ha querido destacar su afamada borraja, una delicada verdura que poco a poco se está haciendo un hueco en las grandes cocinas españolas y que, hasta ahora, no contaba con un día especial en el que recibiera su merecido homenaje; en esta ocasión será, además, protagonista del concurso popular de gastronomía de Murchante, con la presentación de “platos libres” de borraja que traerán muchas sorpresas, asegura el blog del CPEIP Mardones y Magaña.

La jornada promete ser muy atractiva y, sin duda alguna, facilitará la mejor puesta en valor de algunos de los principales activos sociales y económicos de la Ribera de Navarra y su Valle del Queiles. Es por ello que la Asociación Cascantum quiso contribuir a su éxito, divulgándolo entre sus numerosos contactos y, también a través de los diferentes medios de comunicación.
Según publicó AgroInformación, durante toda la mañana pudimos disfrutar de un mercadillo gastronómico en el que, además de verduras y vinos de Murchante, se  encontraban otros productos navarros de calidad de la mano de Alimentos Artesanos de Navarra, Napar Bideak, Aceites Urzante y la colaboración especial de la Cofradía de la Tostada de Ajo, que ofrecieron degustaciones a quienes se animaron a visitar la Feria Murchantina. Cascantum contó con un stand informativo, en el que también comercializaron sus Libros, Vinos y Aceites solidarios, productos con los que financia parte del Plan de Desarrollo Social y Económico que ahora está iniciando en el Queiles; un ambicioso proyecto que espera contar con el apoyo de personas inquietas que aman su tierra, colectivos proactivos, negocios que apuestan por el entorno, e instituciones de la región que promueven la imprescindible Cooperación.

La I Feria de Gastronomía Murchantina estuvo amenizada durante todo el día por charangas, joteros, gaiteros, gigantes y cabezudos de Murchante, así como con la colaboración de todo el gremio hostelero de la localidad. Al final del día, a partir de las 7 de la tarde, la Asociación de Hostelería y Turismo instaló una barra en la que, por cada consumición, se invitó a una tapa para terminar bien el día.

Este fue el programa de actividades:

11:00 Horas Actuación del Grupo de Auroros Virgen del Rosario de Murchante

11:00 Horas Recepción de Autoridades e Invitados en la Casa del Vino que se encuentra ubicada en la  Plaza de los Fueros

De 11:00 a 14:00 Horas Feria de exposición y venta de productos navarros, y degustación de tostadas de ajo a cargo de la Cofradía de la Tostada de Ajo

11:30 Horas Pregón I Feria de Gastronomía Murchantina, a cargo de Roberto Simón, poeta y escritor de la localidad

12:00 Horas Entrega del  1er premio honorífico concedido por la  Asociación de Hostelería y Turismo al cocinero navarro Koldo Rodero por su gran trayectoria profesional

12:30 Horas Homenaje a los “Cañizeros” de la localidad. Organizado por la Cofradía de la Tostada de Ajo

A partir de las 12:00 horas, en el porche del Club de Jubilados Paz y Tolerancia, se recepcionarán los platos que se presentarán al concurso “Plato Libre de Borraja”, que tendrá un premio de 200€

A partir de las 13 horas, La Escuela de Jotas de Murchante realizará una actuación

La Comparsa de Gigantes y Cabezudos junto con el grupo de Gaiteros desfilará durante la mañana por las calles del centro de la localidad

A partir de las 19 horas, en la barra que la Asociación de Hostelería y Turismo de Murchante instalará en la Plaza de los Fueros, con cada consumición solicitada se obsequiará con una tapa. La tarde estará amenizada con la Charanga “Las Peñas”

Colaboran:

            M.I. Ayuntamiento de Murchante

            Alimentos Artesanos de Navarra

            Alimentos Tradicionales Artesa de Navarra S. COOP.

            Grupo de Auroros Virgen del Rosario de Murchante

            Cofradía de la Tostada de Ajo

            Roberto Simón

            La Escuela de Jotas de Murchante

            La Comparsa de Gigantes y Cabezudos

            Grupo de Gaiteros

            Charanga “Las Peñas”

            Revista local “Desde la Tarranquera”

            Aceites Urzante

Organiza:

            Asociación de Hostelería y Turismo de Murchante

CASCANTUM:
Instala un stand informativo en la plaza, donde informa acerca del Plan de Desarrrollo Social y Económico del Valle del Queiles. En este punto, es posible adquirir los libros, vinos y aceites que la entidad comercializa con el fin de obtener recursos económicos con los que atender parte de sus gastos.

Cascante celebrará las XXIII Jornadas Micológicas los días 25, 26 y 27 de Octubre.

Charlas, salidas al campo, talleres, exposición, degustaciones populares y “MicoPote”, son algunas de las interesantes actividades programadas.

La Asociación Muérdago de Amigos de la Naturaleza, organiza las XXIII Jornadas Micológicas en la localidad navarra de Cascante, un evento que promete estar a la altura de anteriores ediciones gracias a un atractivo programa para todos los públicos, con el que esperan reunir a un buen número de amantes de la Naturaleza y la Gastronomía a lo largo del fin de semana del 25 al 27 de Octubre.

La apertura de las Jornadas correrá el Viernes 25 a cargo del doctor Guillermo Muñoz, médico de Anatomía Patológica en el Clínico de Zaragoza y gran aficionado a la micología desde su niñez, quien compartirá sus conocimientos y experiencias a través de una charla titulada “SETAS DEL VALLE DEL EBRO”.

El Sábado 26 se ha previsto una salida matinal al monte, con su posterior clasificación y exposición. Paralelamente, se celebrarán unos interesantes talleres de Educación Ambiental en el Punto de Encuentro joven.

Los restaurantes de la localidad también se unen a la celebración, pues dispondrán en sus cartas de un plato especial, elaborado con productos micológicos. Y también para los amigos de la gastronomía, en varios establecimientos hosteleros de Cascante, se ofertará un “Mico-Pote”, en los que se podrá degustar un pintxo micológico a “precio redondo”, tanto a mediodía como por la tarde-noche.

Por su parte, “La Roya”, asociación cascantina de Cuadrillas y Peñas, convocará a sus socios y amigos a disfrutar de la gastronomía popular en sus respectivos espacios de encuentro.

Finalmente, en la mañana del domingo se llevará a cabo una Exposición Micológica, complementada con la la tradicional Degustación de Pintxos; será en los bajos de la Casa de Cultura y el Club de Jubilados, respectivamente.

Durante los días 21 al 24 de octubre, la casa de Cultura recibirá de 19 a 21 hrs. a todas las personas que deseen llevar especies para su catalogación, así como para resolver dudas sobre el singular y apasionante mundo de las setas.

Asimismo, durante dos fines de semana, en las instalaciones infantiles y juveniles municipales se desarrollaran talleres de educación ambiental con niños de 4 a 16 años.

PROGRAMA

VIERNES 25 DE OCTUBRE

CHARLA: “SETAS DEL VALLE DEL EBRO”.

LUGAR: Centro Cultural Avenida, Cascante

HORA: 20 hrs.

PONENTE: D. Guillermo Muñoz,

Licenciado en Medicina en Zaragoza, trabaja como médico de Anatomía Patológica en el Clínico de Zaragoza.

“Aficionado a la micología desde muy pequeño, ya con 4 años salía con los sotobosques del Valle del Ebro.

A los 14 años, por una casualidad, conocí personalmente a Agustín Caballero, quien en esos años fue mi maestro y me enseñó cómo coger las setas, cómo estudiarlas, pautas para clasificarlas, la macro, la microscopía, etc. 

Me hice con una cámara de fotos,y empecé a hacer un herbario en 1996 y así hasta hoy. 

Me interesan particularmente los géneros Pluteus, Psathyrella e Inocybe, y la familia Lepiotaceae; dentro de esta familia, hemos publicado una nueva especie para la ciencia, cogida precisamente en la zona del Valle del Ebro, en plena ciudad de Zaragoza: el Leucoagaricus variicolor. 

Soy miembro de la sociedad micológica Verpa, de Logroño; también soy socio de la asociación micológica Bresadola y de la de Errotari”.

Entre las charlas más recientes que ha impartido: 

-Las setas tóxicas y sus efectos en nuestro organismo.
-Setas venenosas.
-Propiedades medicinales de las setas.

Publicaciones más relevantes:
-Contribución al conocimiento del género Psathyrella en la Península Ibérica (I).
-Coprinus lotinae Picon, una especie a integrar en Psathyrella.
-Algunas especies raras o interesantes de Agaricales recolectadas en la Península Ibérica.
-Taxonomy of Pluteus eugraptus and morphologically similar taxa.
-Inocybe urbana, primera cita para España y segunda mundial.
-A new Leucoagaricus species of section Piloselli (Agaricales, Agaricaceae) from Spain

SÁBADO 26

-SALIDA AL MONTE A RECOGER ESPECIES PARA LA CLASIFICACIÓN

Salida: 8:00 hrs. en el aparcamiento de la gasolinera de Cascante.

Por la tarde a partir de las 16 hrs. se clasificaran las especies recogidas en los bajos de Casa de Cultura por los miembros de la Asociación Muérdago y Micólogos colaboradores.

Las personas que deseen aportar especies para la clasificación pueden hacerlo a partir de la hora señalada.

-Talleres de Educación Ambiental en el Punto de Encuentro joven.

Los trabajos serán expuestos el domingo junto a las especies clasificadas.

-En varios establecimientos hosteleros de Cascante, se llevará a cabo un “Mico-Pote”, en los que se podrá degustar un pintxo micológico a “precio redondo” tanto a mediodía como por la tarde-noche.

-Los restaurantes de la localidad dispondrán en sus cartas de un plato especial, elaborado con productos micológicos.

-La Roya, asociación cascantina de Cuadrillas y Peñas, convocará a sus socios y amigos a disfrutar de la gastronomía popular en sus respectivos espacios de encuentro.

DOMINGO 27

• 11.00 a 15.00 EXPOSICIÓN MICOLÓGICA ( Bajos Casa de Cultura)
• 12.00 DEGUSTACIÓN DE PINTXOS (Bajos del Club de Jubilados)

CULTURA Y EDUCACIÓN AMBIENTAL

Durante la semana del 21 al 24 de octubre inclusive, en los bajos de la casa de Cultura (sala exposiciones) de 19 h. a 21 hrs. se atenderán a todas las personas que deseen traer especies para su catalogación así como resolver cualquier duda que se tenga al respecto de las setas en general.

Asimismo, durante dos fines de semana, en las instalaciones infantiles y juveniles municipales se desarrollaran talleres de educación ambiental con niños de 4 a 16 años.

PARTICIPACIÓN
En el Concurso MONólogos Cascante 2013, puede participar cualquier persona que lo desee, tanto profesional como amateur, con un tiempo de exposición que no supere los 10 minutos.

TEMÁTICA
La temática es elegida libremente por cada participante, quien además es responsable de su exposición y de la posible trasgresión de la normativa vigente en materia de propiedad intelectual en que pudiera incurrir.

ELEGANCIA
Se sugiere evitar contenidos especialmente groseros y ofensas personales; el jurado valorará positivamente la utilización de recursos retóricos y elegantes en la interpretación de todo tipo de inevitables mofas

ESTABLECIMIENTOS
Las exposiciones se realizarán en diferentes establecimientos hosteleros de la localidad de Cascante y en los horarios que organización y establecimientos estimen convenientes con el fin de que se adapten a su mejor conveniencia.

FORMA Y PLAZO DE INSCRIPCIÓN
Se cerrará el VIERNES 9 a las 12,00 hrs. Las plazas son limitadas, en caso selección, se atenderán por orden de solicitud. Para participar, se debe contactar mediante teléfono 690 20 37 38 o enviando un mail a asociacion@cascantum.org aportando nombre, apellidos, edad, domicilio, localidad, teléfono y mail de contacto, así como un resumen de la temática elegida.

PREMIOS
· 1er PREMIO: 300 €
· Premio especial de 300 € para el mejor Cascantino!!!
· 2do PREMIO: 150 €
· 3er PREMIO: 100 €
· TRES accésit: 50 €

JURADO
Compuesto por personas de la organización, designará en reunión privada las interpretaciones que recibirán los premios y, podrán declarar desierto alguna categoría o todas ellas.

ENTREGA DE PREMIOS
Tendrá lugar a partir de las 20,30 hrs. del DOMINGO día 11 en la plaza del Ayuntamiento de la localidad, donde se realizará una muestra en la que podrán participar todos los monologuistas que lo deseen. Si alguna de las personas premiadas no pudiera asistir, se le enviará el premio mediante transferencia bancaria.

PUBLICACIÓN
La organización podrá libremente recoger y exhibir en su sitio web las fotografías e imágenes audiovisuales tomadas en el transcurso de las diferentes exposiciones; cada monologuista lo permite tácitamente al solicitar su participación.

ACEPTACIÓN DE LAS BASES
La participación en este concurso implica la total aceptación de las bases. La organización se reserva el derecho a realizar cualquier cambio si se considera adecuado para la mejor organización del concurso.

www.cascantum.org